本文摘要：1张图片“鸡爪含有胶原蛋白，营养非常丰富，具备美容养颜功效。

1张图片“鸡爪含有胶原蛋白，营养非常丰富，具备美容养颜功效。” 食材明细主料鸡爪500克辅料八角少许悬挂皮少许花椒少许食盐适度鸡粉适度蚝油1勺姜片少许米椒少许配料少许生抽少许老抽少许白糖少许葱少许蒜子适度咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通可玩性蚝汁凤爪的作法步骤1鸡爪剪去指甲，在脚底纳一刀。

2部分辅料。3鸡爪冷水下锅，特姜片，葱结，配料煮开，捞起洗涤。

锅入油，将香料，姜蒜末，米椒段爆香，特鸡爪，淋配料，特老抽油炸上色煮沸，特蚝油，生抽，食盐大火烧进，小火蒸十分钟左右，加鸡粉，大火收汁，马利亚上葱花才可。小窍门蚝油稍韦斯，留意徵盐。

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